可口可乐在其供应链中外包了大量流程,以分担业务风险,使公司能够专注于营销策略。公司被划分为功能性战略业务单元,这些业务单元用于获取信息并在底层影响客户。可口可乐公司依赖于其供应链管理的动态调整方法,被认为是一个非常成功的系统。
公司的供应链分为不同的层次。本文以可口可乐公司为例,将透过可口可乐公司产品的上游活动和下游活动,分析可口可乐公司的采购、供应链的运作管理方式、供应链管理策略的发展。
一、供应链管理系统
可口可乐公司遵循一个独特的供应链管理系统:该公司只生产浓缩糖浆,然后出售给世界各地拥有独家领地的灌装商。其他与可口可乐公司签订区域独家合同的瓶装公司,将浓缩后的产品与过滤水和甜味剂混合,制成罐装和瓶装的成品。然后,装瓶商分销和销售可口可乐的产品到各自的市场。
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